Enerji ve su tasarrufu sağlayan sistemlerden yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına; atık ayrıştırma uygulamalarından geri dönüşüme kadar pek çok adım, Liberty Signa’nın günlük işleyişinin ayrılmaz parçası. Ayrıca, tek kullanımlık plastiklerin azaltılması ve geri dönüştürülebilir malzemelerin tercih edilmesi de otelin öncelikli çevre politikaları arasında yer alıyor.
Bu yaklaşım, otelin mutfak kültüründe de güçlü bir şekilde hissediliyor. Liberty Signa, kullandığı gıdaların büyük kısmını bölgedeki yerel üreticilerden temin ederek hem misafirlerine taze ve doğal lezzetler sunuyor hem de yerel ekonomiye katkı sağlıyor. Açık büfe servislerinde gereksiz israfın önüne geçmek amacıyla porsiyonlar dikkatle planlanıyor, gıda atıkları minimize ediliyor.
Doğal alanların korunması ve biyoçeşitliliğin sürdürülebilirliği için yürütülen çalışmalar, otelin çevresindeki ekosistemi güçlendiriyor. Liberty Signa, bulunduğu coğrafyaya zarar vermeden, hatta doğaya katkı sağlayarak faaliyet göstermeyi ilke ediniyor.
Liberty Signa, doğayla iç içe, sorumlu ve dengeli bir yaşam anlayışını tatil deneyimine taşıyor.
Yorumlar
Loading…