Listede Türkiye’yi temsil eden Gaziantep, İstanbul ve İzmir, zengin mutfak kültürleriyle dünya devlerini geride bırakmayı başardı.
Zirvede İtalya Rüzgarı Esiyor
Listenin ilk sıralarına İtalya damga vurdu. Dünyanın en iyi yemek şehri Napoli seçilirken; Napoli’yi sırasıyla Milan, Bologna ve Floransa takip etti. İlk 10 sıralaması şu şekilde oluştu:
Napoli (İtalya)
Milan (İtalya)
Bologna (İtalya)
Floransa (İtalya)
Mumbai (Hindistan)
Cenova (İtalya)
Paris (Fransa)
Viyana (Avusturya)
Roma (İtalya)
Lima (Peru)
Türkiye’nin Gastronomi Başkenti: Gaziantep
Listenin 17. sırasında yer alan Gaziantep, Türk mutfağının küresel bir markası olduğunu bir kez daha kanıtladı. Şehrin en beğenilen ve mutlaka tadılması gereken lezzetleri şöyle sıralandı:
Baklava, Alinazik Kebap, Yuvalama, Katmer, Beyran Çorbası
Kıtaların Lezzet Durağı: İstanbul
Dünya listesinde 24. sıraya yerleşen İstanbul, hem saray mutfağı hem de modern sokak lezzetleriyle dikkat çekti. İstanbul rotasında öne çıkan tatlar:
Lokum, Hünkarbeğendi, Beyti Kebap, Paçanga Böreği, Islak Hamburger
Ege’nin Gururu: İzmir
Listenin 84. sırasında kendine yer bulan İzmir, kendine has aromaları ve hamur işleriyle gastronomi dünyasında yükselişini sürdürüyor. İzmir listesinin vazgeçilmezleri ise şunlar oldu:
Boyoz, İzmir Köfte, İzmir Bombası, Şambali Tatlısı, Tire Şiş Köfte
Taste Atlas’ın bu listesi, milyonlarca kullanıcının oyları ve yöresel ürünlerin popülaritesi esas alınarak hazırlandı.
Yorumlar
Loading…