Yeşil muz sarı renge dönmeden önce henüz olgunlaşmamış halidir. Peki yeşil muz yenir mi? Bolca lif içermesinden dolayı özellikle ishal dönemlerinde sıkça tercih edilmektedir. Yazımızda yeşil muzun faydaları nelerdir? Konusundan söz ettik.
İlginizi çekebilir: Kemik suyu faydaları nelerdir? Kemik suyu çorbası nasıl yapılır?
Yeşil muz, vücutta lif görevi gören ve çiğ tüketildiğinde bağırsaktaki sıvı varlığını artıran, dışkıların atılmasını kolaylaştıran ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olan dirençli nişasta içerir. Lakin bununla birlikte pişmiş olarak tüketildiğinde yeşil muz, bağırsaktaki sıvı hacminin azalmasına yardımcı olarak ishal ile mücadeleye yardımcı olur.
Yeşil muz, yüksek lif içeriği içerdiğinden, yiyeceklerden şeker emilimini de azaltır, kan şekeri seviyesinin dengesini korumaktadır. İnsülin direncini ve diyabeti önler ve halihazırda hastalığı olan kişilerde kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur.
Düzenli olarak yeşil muz tükettiğinizde aslında bilmediğiniz birçok faydasından yarar göreceksiniz. Bu faydalar şu şekildedir:
Yeşil muzu evde olgunlaştırmak düşünüldüğünden daha pratiktir. Bunun için yeşil renkteki muzunuzu bir kese kağıdına sarın yanına mümkünse bir elma koyun. 3-4 gün geçtikten sonra yeşil muzun yavaş yavaş sarardığını göreceksiniz.
Yeşil muzları uygun koşullarda saklayıp ilerleyen zamanlarda tüketebilirsiniz. Yeşil olan muzları sıcak ve güneş alan ortamlardan uzak tutun. Muzun baş kısmını streç folyo ile güzelce sarın. Böylece 1 haftaya kadar yeşil muzlarınızı sağlıklı olarak muhafaza edebilirsiniz.
Yorumlar
Loading…