Antalya Yörük Mutfağını dünyaya açtı. Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında Antalya Olgunlaşma Enstitüsü’nde düzenlenen Yörük Kahvaltı Etkinliği Antalya Valisi Hulusi Şahin, Kırgızistan Başkonsolosu Rustam Koshonov, Almanya Konsolosu Volfgang Wessel, Rusya Konsolosu Elena Karaseva, Ukrayna Konsolosu Oleksandır Voronin’in de katılımı ile gerçekleştirildi.
Etkinlikteki konuşmasında “Mutfağımız ve kültürünün ayrılmaz parçalardır” diyen Vali Şahin, “Her yıl farklı tema ile gerçekleşen bu etkinliğin bu yıl ki teması sürdürülebilir ve yöresel ürün kullanımı olarak olarak belirlendi. Yörüklerimizin her şeyi değerlendirerek israf etmeyen bir mutfak kültürü var. Bu önemli kültürümüzü uluslararası alanda da tanıtmak amacıyla konsolos ve başkonsoloslarımızı davet ettik” dedi.
Yorumlar
Loading…